Главная  Каталог Пресервы

Пресервы

Рыбные пресервы – доступный деликатес от Кладовой Кубани!

Что такое пресервы? Пресервы – это продукт питания, расфасованный без стерилизации в герметичную тару. Производство пресервов - это один из способов консервирования, для увеличения срока хранения и сохранения полезных свойств продуктов питания.

Какие бывают пресервы? Ассортимент рыбы, используемой для приготовления пресерв "Кладовая Кубани", достаточно велик. Это и тихоокеанская, атлантическая, беломорская и азовочерноморская сельдь, горбуша, лосось, кета, форель, килька, мойва, скумбрия, морской язык и многие другие.

Пресервы и консервы. В чем разница? Главное отличие пресервов от консервов в том, что в пресервах рыба не подвергается тепловой обработке. Вместо этого рыба обрабатывается большим количеством поваренной соли и подвергается ферментативному созреванию до готовности к потреблению.

Пресервы "Кладовая Кубани" максимально сохраняют полезные вещества и пищевую ценность натуральных продуктов, которые мы использовали для их производства. В отличие от консервов, у пресерв меньший срок годности и требуется специальные условия хранения: продукцию необходимо хранить в холодильнике.

Ассортимент рыбных пресерв постоянно расширяется. И в результате кропотливой работы, появляются деликатесные продукты с уникальной рецептурой и отменным качеством!

Купить рыбные пресервы оптом в Краснодарском крае, Адыгее и республике Крым, Вы можете на нашем сайте или по телефону.

Состав: Филе-ломтики горбуши, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, масло растительное.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе-ломтики кеты, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая,масло растительное.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе-ломтики лосося, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, масло растительное.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе-ломтики форели, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, масло растительное.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, горчица, соль пищевая поваренная, специи, сахар-песок, вода природная питьевая.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до О °С - 4 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, майонез, соль пищевая поваренная, специи, вода природная питьевая.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 3 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, масло растительное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности, вода природная питьевая, уксусная кислота.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до О °С - 3 месяца.

Продукт готов к употреблению

Фасовка: 180 г

Состав: Филе сельди атлантической, масло растительное, соль пищевая поваренная, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 3 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической,уксусная кислота, масло растительное, вода природная питьевая, соль пищевая поваренная, сахар-песок, чеснок, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 3 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, уксусная кислота, масло растительное, соль пищевая, поваренная, сахар-песок, вода природная питьевая, лук, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 3 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, уксусная кислота, масло растительное, вода природная питьевая, соль пищевая поваренная, сахар-песок, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 4 месяца.

Фасовка: 180 г

Продукт готов к употреблению

Состав: Мойва тушка, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, масло растительное, кислота уксусная (Е 260), сахар-песок, лук, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Кусочки сельди атлантической, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, масло растительное,кислота уксусная (Е 260), сахар-песок, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Сельдь атлантическая кусочки, маринад специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 1,3 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Кусочки сельди атлантической, уксусная кислота, масло растительное, соль пищевая поваренная, сахар-песок, специи, вода природная питьевая.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической,масло растительное, соль пищевая поваренная, вода природная питьевая, специи, уксусная кислота(Е 260).

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Скумбрия кусочки, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая,горчичный порошок.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Кусочки скумбрии атлантической, масло растительное, кислота уксусная(Е 260),вода природная питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, лавровый лист, лук.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Кусочки скумбрии атлантической, масло растительное, кислота уксусная(Е 260), вода природная питьевая, соль поваренная пищевая, сахар, лавровый лист, лук.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Кусочки горбуши, масло растительное, кислота уксусная (Е 260), вода природная питьевая, соль поваренная пищевая, лук, специи, сахар-песок.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе сельди атлантической, соль поваренная пищевая,вода природная питьевая, масло растительное, кислота уксусная (Е260), сахар, специи, горошек, огурец, лук.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе-кусочки атлантической сельди, соль поваренная пищевая, вода природная питьевая, кислота уксусная (Е260), сахар-песок, лук, морковь, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 0,9кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе-кусочки атлантической сельди, масло растительное,кислота уксусная (Е 260), вода природная питьевая, соль поваренная пищевая, сахар-песок, морковь, лук, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 0,9кг; 2,5 кг; 4,0 кг

Продукт готов к употреблению

Состав: Филе морского языка (пангасиуса), лук, морковь, масло растительное, вода природная питьевая, кислота уксусная (Е 260), соль поваренная пищевая, сахар-песок, специи.

Условия и срок хранения: При t от минус 8° до 0 °С - 30 суток.

Фасовка: 0,5 кг; 2,5 кг; 4,0 кг.

Продукт готов к употреблению

Сертификаты